DONAT KENTANG

Bahan-bahan :
3 buah kentang yang besarnya sedang (direbus kemudian ditumbuk hingga
halus)
250 gr terigu (atau kalau kurang bisa ditambahkan sampai tidak lengket
di tangan)
1/2 bungkus fermipan
2 kuning telur
1 sdm mentega (dicairkan)
1 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
susu bubuk secukupnya..

Caranya :

Campur semua bahan dan di uleni hingga kalis (tidak lengket di tangan),
sambil juga dibanting-banting kira-kira 1/2 jam..
Kemudian di tutupi dengan kain basah hingga mengembang (kira-kira 1/2
sampai 1 jam)..
Setelah itu di cetak lalu digoreng...Baru dihias sesuai selera...Dijamin
hasilnya bakalan empuk banget...

"SELAMAT MENCOBA"