cheese stick

Bahan-bahan :
- 500 gr tepung terigu,
- 100 gr mentega, cairkan,
- 1 butir telur, kocok lepas,
- 200 gr keju parut,
- 3/4 - 1 gelas air hangat

Cara membuatnya :
1. Campur terigu dengan mentega cair hangat. Aduk dan remas-remas hingga rata dan berbutir-butir halus.
2. Masukan telur sambil terus diremas, tambahkan keju parut,remas-remas hingga rata, giling dengan botol atau kayu bulat, pipihkan, kemudian potong-potong memanjang,iris-iris sepanjang anda suka, bentuk seperti korek api.
3.Goreng dengan minyak panas sampai kekuningan (matang).
Siap untuk disajikan untuk cemilan atau pada saat lebaran.
"Selamat mencoba"